حذر الدكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، المدير العام لوزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم، من استمرار المخالفات في مساطب الذبيح بأم درمان.
جاء ذلك عقب جولته التفقدية السابقة لعدد من المسالخ ومساطب الذبيح بأم درمان، شملت مسلخ الهواري والسلام البركة السبلوقة وعدد 3 مسالخ بكرري.
وقف المدير العام على طريقة الذبيح بها ووجه أصحابها بتأهيلها لتوافق المواصفات الصحية المتعارف عليها، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين والبيئة.
من المنتظر أن تتجه الوزارة إلى غلق تلك المساطب حتى يتم تحويلها إلى مسالخ ذات مواصفات حديثة تراعي الصحة العامة للمواطنين.
